Sửa máy lạnh Sửa điều hòa Sửa tủ lạnh Sửa kho lạnh

nhamiennam

Thiết bị trong điện lạnh là gì

Những thiết bị phụ của hệ thống lạnh bao gồm/Bình tách dầu, bình chứa dầu, các loại bình chứa môi chất lạnh như bình chứa cao áp, bình chứa hạ áp, bình chứa thu hồi, bình chứa tuần hoàn, bình trung gian, thiết bị hồi nhiệt, bình tách lỏng, bình quá lạnh lỏng, phin lọc, phin sấy, thiết bị xả …

Read More »

Phân loại thiết bị bay hơi trong điện lạnh

1/ Tủ cấp đông tiếp xúc Xác định diện tích trao đổi nhiệt F: Diện tích của bề mặt trao đổi nhiệt ngoài Q0 = Q0MN = 37.84 kW: Công suất lạnh yêu cầu của thiết bị bay hơi qf: mật độ dòng nhiệt của thiết bị bay hơi Chọn qf = 3000 W/m2(HTMVTBL/298) Tra bảng 8-13(HDTKHTL/295) ta chọn thiết …

Read More »

Sự cần thiết của lò dầu truyền nhiệt

Lò hơi nước đã có hàng trăm năm nay, nó có những ưu điểm rõ rệt mà ta không thể phủ nhận được như: có thể làm việc với nhiệt độ rất cao, chi phí lắp đặt ban đầu rẻ, môi chất tải nhiệt rất dễ kiếm… Tuy nhiên sự ra đời của lò dầu truyền nhiệt có những ưu …

Read More »

Hướng dẫn thoát chết trong kho lạnh

Theo các chuyên gia, trong bất cứ tình huống nguy cấp nào, bạn cũng phải giữ cho mình thật bình tĩnh. Bình tĩnh để suy xét thông thái và giải quyết tình huống tốt nhất có thể. Vậy, nếu chẳng may rơi vào tình huống mà Toshiro đang gặp phải, lời khuyên của chuyên gia là gì? Phần I. Đánh giá …

Read More »

Tình hình thị trường thủy sản thế giới và trong nước

1.Thị trường thuỷ sản thế giới: Theo báo cáo của FAO, tổng sản lượng khai thác cá trên toàn thế giới năm 1994 là 108,94 triệu tấn. Đó là giới hạn không thể vượt qua mà ngược lại theo chiều hướng ngày càng giảm. Trong lĩnh vực nuôi trồng thf tôm là nguồn lợi chủ yếu cũng đang giảm nghiêm …

Read More »

Tháp giải nhiệt là

Thiết bị ngưng tụ kiểu ống vỏ nằm ngang khi thêm tháp giải nhiệt thì nhiệt độ ngưng tụ sẽ ổn định và do đó công suất lạnh rất ổn định, ít phụ thuộc vào nhiệt độ môi trường và khí hậu trong năm. 1.Cấu tạo và nguyên lý làm việc 1.1 Cấu tạo

Read More »

Hướng dẫn xử lý sản phẩm thủy sản sau lạnh đông

phương pháp mạ băng đông lạnh

Để kéo dài thời gian bảo quản, mạ băng và bao gói sản phẩm thủy sản lạnh đông rất cần thiết. 1.Mạ băng sau khi lắp đặt kho lạnh Mạ băng có nghĩa là áo một lớp nước đá mỏng ở bề mặt ngoài của thủy sản lạnh đông bằng cách phun sương hoặc nhúng vào nước để tan lớp nước …

Read More »

Phân loại lạnh đông dạng phun và ngâm thẩm thấu

3.1/Cấp đông dạng ngâm thẩm thấu : Sử dụng phương pháp cấp đông dạng ngâm phải Đảm bảo sự tiếp xúc tốt giữa bề mặt cá và môi trường lạnh đông để Đảm bảo quá trình truyền nhiệt xảy ra được tốt. Môi trường lạnh đông thường sử dụng là dung dịch muối NaCl, có điểm eutectic là 21,2oC. Để …

Read More »

Các dạng thiết bị đông lạnh

Có 3 phương pháp cơ bản được ứng dụng cho quá trình lạnh đông cá. Việc lựa chọn phương pháp nào sẽ dựa trên giá thành, chức năng và tính khả thi phụ thuộc vào một số nhân tố và loại sản phẩm. 3 phương pháp đó là:  Lạnh đông bằng không khí/ở đây không khí lạnh được thổi qua …

Read More »

Mục đích của đông lạnh thực phẩm và tiến trình đông lạnh

. Mục đích của đông lạnh thực phẩm: Mục đích của quá trình lạnh đông thủy sản là hạ nhiệt độ xuống thấp. Vì vậy làm chậm lại sự hư hỏng và sản phẩm được tan giá sau thời gian bảo quản lạnh đông hầu như không bị thay đổi tính chất ban đầu của nguyên liệu tươi. Bảo quản …

Read More »
lắp đặt kho lạnh sửa máy giặt sửa máy nước nóng sửa bình nóng lạnh